top of page
CONSEILS ET ACTUALITÉS
Rechercher
domainejean-cheval
24 janv. 20240 min de lecture
Nos salons d'Octobre à Décembre 2024
Nos salons d'octobre à décembre 2024
10 vues0 commentaire
domainejean-cheval
22 août 20231 min de lecture
NOUVEAUTÉ ! Vin Rouge 2022
Cépage Merlot - Mis en bouteille au mois de mai 2023.
10 vues0 commentaire
domainejean-cheval
15 juin 20221 min de lecture
Vin blanc - Médaille d'Argent 2022
Prochainement en Vente dans l'été 2022!! Le vin blanc cuvée 2021 a obtenu la médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2022.
8 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
16 août 20211 min de lecture
Préparation des Vendanges 2021 !
- Installation d'un 2éme pressoir !
16 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
13 août 20211 min de lecture
Le "Surfer" - Cognac Tonic
Un cocktail Tonic pour activités Toniques ! Commencez par mettre quelques glaçons au fond de votre verre. Versez d'abord 6 cl de Tonic...
922 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
8 nov. 20201 min de lecture
Tartelette de noix fraîches au chocolat et au Pineau des Charentes
Un dessert aux saveurs de Charente Maritime ! INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 8 noix fraîches 150 g de crème fraîche 125 g de couverture...
6 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
8 nov. 20202 min de lecture
Terrine de foie gras au Pineau des Charentes et confitures d’oignons
Parfait pour les fêtes de fin d'année ! INGRÉDIENTS 2 foies gras frais d'oie de 500 à 600 g pièce 1 cuillère à café rase de sel 10 tours...
35 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
8 nov. 20201 min de lecture
Carré d'agneau forestière au Cognac
A déguster sans modération! INGRÉDIENTS Pour 4 personnes Un carré d'agneau de pré-salé composé de 8 côtelettes et pesant de 0,800 kg à 1...
263 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
8 nov. 20201 min de lecture
Vin Rosé - Médaille d'or 2020
Notre Vin Rosé Merlot nouvellement décoré. Et c'est la Médaille Or 2020 pour le Vin Rosé Merlot de notre domaine !
3 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
8 nov. 20201 min de lecture
Filet de maigre, émulsion au fenouil et Pineau des Charentes
Un plat aux saveurs de l'Estuaire de la Gironde ! INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 4 filets de maigre de 200 g 20 g de beurre 3 c à soupe...
51 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Notre Cocktail Maison
Le cocktail rapide & efficace pour toutes occasions ! Votre cocktail maison avec notre #Pineau Blanc ! INGRÉDIENTS 1/3 de jus d’orange...
132 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Notre " Kir charentais " - Le Pineau pétillant
Encore plus simple, une merveille de notre terroir ! Une dose de notre #Pineau rouge & trois doses de notre #Pétillant "La bulle de...
483 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Le Pineaujito
Un cocktail d'ailleurs avec un goût du Poitou ! Toujours simple à faire avec notre #Pineau blanc INGRÉDIENTS 6 cl de Pineau des Charentes...
81 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Le Pineau Colada
Tututu tutuletu Tututu tutuletu! La Pina Colada au #Pineau des Charentes Blanc INGRÉDIENTS 4 cl de Pineau des Charentes blanc 3 cl de jus...
25 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Le Pineau Blanc & Vieux Pineau
Principalement en Apéritif mais aussi … Association mets & Pineau des Charentes Blanc Entrée : foie gras, melon, soufflé au bleu, tarte...
31 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Le Pineau Rouge
Principalement en Apéritif mais aussi … Association mets & Pineau des Charentes Rouge Entrée : melon et jambon de pays. Plats :...
18 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Le Vin Blanc Colombard
A déguster au cours d'un repas mais aussi bien frais en apéritif ! Association mets & Vin Blanc Colombard Accompagnera vos poissons en...
41 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Le Vin Rosé Merlot
Notre vin rosé vous accompagnera tout au long d'un repas ! Association mets & Vin Rosé Merlot De l’entrée au plat de résistance tels que...
10 vues0 commentaire
Le Domaine Jean-Chevallier
31 août 20201 min de lecture
Pétillants & Jus de Raisin
A dégustez avec vos recettes sucrées ! Association mets & Pétillants - Jus de raisin Parfait avec vos desserts (crêpes, galettes, etc.)...
13 vues0 commentaire
bottom of page